山站:在碧瑶市带来亚洲,欧洲和美洲的味道

山站小吃酒吧和餐厅碧瑶市卡萨瓦列霍酒店 被评为该地区最佳餐厅之一,并被评为亚洲最佳餐厅之一’包括的最佳餐厅 《 Miele指南2011/2012》。

碧瑶之家卡萨瓦列霍山站

碧瑶市瓦莱霍之家山站设置

历史的一点点

由米托斯·贝尼特斯·雅克(MitosBenitez-YÃiquez)拥有,她曾在亚洲,欧洲和美洲旅行,在她的家庭中,妇女汲取了她的知识,她学习了烹饪的专业知识。 Mitos在成立自己的餐厅并建立自己的家人时选择了碧瑶市。

这家餐厅提供融合了亚洲,欧洲和美洲风味的多种菜肴,融合了这三种美食中的最佳美食。美味的食物加上周到的服务和完美的氛围,结合了城市的壮丽景色和1909年成立的Casa Vallejo Hotel的历史建筑。

Casa Vallejo碧瑶市就餐区的山站

Casa Vallejo碧瑶市就餐区4的山站

餐饮& Drinks

山站提供来自她所访问的3个国家的早餐,西班牙小吃,汤,三明治,沙拉,意大利面,牛排,炖菜,咖喱和其他菜肴。还提供各种饮料,例如咖啡厅,茶,苏打水,液化酒和鸡尾酒饮料。

橄榄油和埃及杜卡蘸面包(坚果,种子和香料的混合物)。一种 我们从这个非常有趣的开胃菜开始用餐,当您吃面包时,质地和香料的发挥是全新的!开始用餐的好方法!

碧瑶之家Casa Vallejo山站的面包

凯撒沙拉配鸭丝。 我们的下一道菜是著名的沙拉沙拉!它’s配以切碎的鸭果酱,一种用鸭制成的法国菜’用盐,大蒜和草药擦拭的腿,覆盖并冷藏至少1 1/2天。薄脆饼干使沙拉具有不同的味道。改良了传统色拉的味道。 ðŸ™,

Casa Vallejo碧瑶市2山站的凯撒沙拉配鸭肉丝

脆皮鸭片。 It’是一种米饭,上面放有脆皮鸭片。这又是新东西!片状的米饭非常好吃,是紫色米饭的质地。

碧瑶之家巴萨之家山车站的脆皮鸭片

羊肉塔吉蜜糖。这道菜非常美味,配上扁平的面包,就像 罗迪普拉塔 新加坡和沙特阿拉伯的皮塔饼,这是一种用面粉烤制的煎饼,用平网烤制而成。它’就像Shawarma充满了不同的味道ðŸ™,

Casa Vallejo碧瑶市2山站的Lamb Tagine

摩洛哥香料的婴儿后肋骨。 Â另一种类型的婴儿后肋骨,侧面有非常独特的香料与米饭和酱菜混合而成。它’这道菜非常丰盛! ðŸ〜€

Casa Vallejo碧瑶市1山站的摩洛哥香料婴儿背肋

柠檬广场。它’对我来说只是一个普通的甜点。没什么特别的。

碧瑶之家卡萨瓦莱霍山站的柠檬广场甜点

冰淇淋调色板 (本格特咖啡配巧克力片,芒果朗姆酒,咸焦糖冰淇淋,黑巧克力和卡宴,香草肉桂)。 一种不同口味的冰淇淋,尤其喜欢咸焦糖口味,它们在我的嘴里挣扎着,增添了这种甜点的凉爽感!完善! ðŸ〜€

Casa Vallejo碧瑶市1的冰淇淋Palleteat Hill车站

卡萨瓦列霍酒店的山地车站 是到目前为止我在碧瑶市必吃的第一家餐厅。一世’m喜爱美食,并且对地方的建筑设计和用餐时的城市景观着迷。

将会探索总体评分:9/10喜欢

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这是2013年10月25日至28日举行的2013年碧瑶美食之旅的一部分,来自吕宋,米沙ya和棉兰老的一群博客作者聚集在碧瑶市,审查不同的餐厅,以宣传菲律宾的夏季首都作为美食目的地。

 

山站

碧瑶市2600上会议路卡萨韦莱霍酒店

(074)424 2734

网站: http://hillstationbaguio.com/

Facebook的: //www.facebook.com/pages/Hill-Station/113667221977545

 

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